Руководство крупнейшего торгового центра Европы Mall of Scandinavia задало очень интересную задачу стокгольмской дизайн-студии Note Design Studio: разработку открытой кухни, в которой мастера-повара могли бы учить посетителей торгового комплекса приготовлению пищи.
Идея подобных мастер-классов не нова, однако такой проект сложно реализовать, ввиду необходимости создания миниатюрных столов с раковинами, на которых одному человеку было бы достаточно комфортно готовить пищу.
Главными требованиями Mall of Scandinavia было создание максимально удобных и функциональных мест, которые могли бы позволить посетителям полностью окунуться в сам процесс, не мешая друг другу. Также дизайн должен был быть привлекательным и минималистичным, чтобы яркие цвета и детали не отвлекали от основного процесса. После некоторых размышлений дизайнеры Note Design Studio решили взять качественные долговечные материалы и поэкспериментировать с ними: так же, как повара делают это с продуктами при приготовлении блюд. Соединив вместе дерево, металл, мрамор и кожу, дизайнеры создали очень изящный лаконичный комплекс, позволяющий почувствовать себя на настоящей профессиональной кухне.
mnogomebel.ru