УПРАВЛЕНИЕ ГОЛОСОМ, ОПОЛАСКИВАНИЕ СТАКАНОВ, СМЕННЫЕ ФРОНТЫ МОЕК — НОВИНКИ С ВЫСТАВКИ KBIS 2020 (США)
Смотрим на тренды и новинки в мире кухонных смесителей и моек, показанных на выставке Kitchen & Bath Industry Show (KBIS), проходившей в ЛасВегасе с 21 по 23 января 2020 года.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СМЕСИТЕЛИ И…
КУХНЯ В ЦЕЛОМ
Модели с высоким изливом и выдвижной лейкой, которые обычно используют на профессиональных кухнях, на выставке были буквально повсюду. Они хорошо подходят для кухонных островов или мест, где действительно часто готовят. Наполнить высокую кастрюлю, быстро промыть овощи или противни под сильной струей — с такими задачами эти смесители справляются лучше и быстрее обычных. Такие модели обычно оснащены пружиной, удерживающей шланг, а компания Kohler (пример на фото) для простоты очистки заменила пружину в модели Graze на уплотненный гибкий шланг.
Смеситель Neera Culinary от Pfister (показан здесь в варианте «матового золота») оснащен лейкойраспылителем с тремя режимами и повторяет стилистику модели для профессиональных кухонь.
«Лейки с распылителем сейчас очень популярны», — отмечает Даниэль Тифенбахер, брендменеджер Pfister.
Тренд на индустриализацию заметен не только в смесителях, он распространяется на наполнение кухни в целом. Все чаще профессиональные методы и приемы рестораторов внедряются для удобства обычных людей. Это касается и варочных панелей, которые составляются из модулей с разными функциями (помимо традиционного нагрева дополняются грилем или конфоркой для сковороды вок). И духовок, которые готовят не только традиционным способом и на пару, но и используют технологию сувид («вакуумную» кулинарию) — не хуже, чем в именитых ресторанах.
СМЕСИТЕЛИ СО СКРЫТОЙ ЛЕЙКОЙ
Для тех, кому нужна выдвижная лейка, но не очень нравится индустриальный вид профессиональных моделей, на
выставке показывали варианты решений. Например, компания Pfister выпустила смеситель Leen (на фото) с выдвижным шлангом, который при обычной работе не заметен и скрыт в нижней части основания. А когда нужно, вытягивается до 30 см в длину.
Другой вариант — спрятать выдвижной душ внутрь излива: сразу и не скажешь, что это практически профессиональный вариант. В примере на фото на конце излива есть черная лейка, которая вытягивается при необходимости.
АКСЕССУАРЫ … ДЛЯ КУХОННОГО СМЕСИТЕЛЯ
Кроме самих смесителей, на выставке показывали всевозможные дополнения для них. В том числе ополаскиватель от Delta, с помощью которого легко промыть высокие стаканы и бутылочки. Нужно лишь поставить стакан или бутылку вверх дном, нажать и… струи воды под напором промоют всю внутреннюю поверхность емкости.
ТЕХНОЛОГИИ УМНОГО ДОМА
В смесителях для кухни все чаще стали использовать элементы системы «умный дом». Например, смеситель Armstrong от Perrin & Rowe (на фото) можно включить традиционным способом с помощью рукояток или бесконтактно — одним движением руки рядом с изливом.
Компания Moen представила линейку смесителей, активируемых голосом (на фото). Пользователи могут отдавать смесителю голосовые команды, используя ботовпомощников (как «Алекса» от Amazon), чтобы выключить или включить кран, изменить температуры воды. Можно персонализировать настройки в приложении Moen, а затем использовать их для управления смесителем.
Похожее решение показали и Brizo: у них есть голосовая технология для всех 
смесителей линейки SmartTouch.
Moen показала и умный детектор воды, который распознает колебания влажности и температуры, предупреждая домовладельцев об изменениях. Пользователи могут разместить детектор там, где есть риск протечек: в подвале, прачечной или на чердаке дома. Если датчик обнаружит скачки температуры или повышение уровня влажности, он отправит предупреждение через приложение Moen.
Детектор протечек от Moen может работать как отдельное устройство или в сочетании с системой контроля и блокировки протечек (на фото). Это устройство подключается к основному водопроводу дома или квартиры и измеряет напор, расход и температуру воды. Если есть отклонения, устройство предупреждает домовладельца через приложение. Систему можно настроить на автоматическое отключение водоснабжения дома, если обнаружится неисправность.
Обновленное приложение Moen может отслеживать несколько устройств и локаций, например, квартиру и загородный дом одновременно.
ПРИЯТНЫЕ МЕЛОЧИ
Для удобства и ускорения использования смесителей есть масса полезных функций — от выводов с кипятком для заваривания чая до кнопок быстрого включения. В примере на фото смеситель оснащен кнопкой, которая позволяет быстро выключить или включить воду даже локтем (когда руки грязные).
ДВА МЕТАЛЛА ОТДЕЛКИ ОДНОВРЕМЕННО
Матовый черный появляется почти во всех новых коллекциях смесителей, но не в одиночестве. Темную отделку часто дополняют цветовым контрастом, как в примере на фото. Этот смеситель поставляется с двумя вариантами рукоятки: к темным смесителям можно выбрать матовую золотистую, а к хромированным — черную.
МОЙКИ — ЦВЕТ И ОБЪЕМ
То, что мойки могут быть цветными — не новость. Новость — сменные цветные панели для переднего края моек. Например, у Elkay есть модели с шестью вариантами декоративных панелей, которые украшают передний фронт стальной мойки.
Еще одна очевидная тенденция — мойки с текстурой. Так, Kohler выпустила новый материал под названием Neoroc, из которого легко производить мойки с рельефной поверхностью. Этот материал имеет матовую поверхность, очень прочен и выдерживает высокие температуры.
